Mundo Gourmet

Empresa chilena es nominada al “Oscar” de los productos gourmet

 

 

Aukas fue postulada por su innovación y calidad.

Carolina Díaz y su esposo son los dueños de Aukas, una microempresa familiar de especias y condimentos, cuya característica es rescatar las tradiciones étnicas de Chile y del mundo.

La empresa nació hace tres años y poco a poco ha ido creciendo y posicionándose en el mercado, sobre todo a través de ferias gourmet. Precisamente, fue en esas instancias en que sus productos fueron descubiertos por una revista internacional que los nominó al concurso internacional Sial de Oro de París, considerado el “Oscar” de la industria agroalimentaria mundial.

El concurso premia el lanzamiento de productos novedosos en el mercado de los cinco continentes, considerando en esta elección factores como innovación, penetración de mercado, ventas y proyección internacional de los productos seleccionados.

“Es un concurso que se ha­ce cada dos años, donde participan 30 países. Estamos sú­per felices con la nominación en categoría abarrotes salados”, cuenta Carolina Díaz a diariopyme.com.

Aukas son productos 100% naturales, sin aditivos ni preservantes y libres de gluten.

 

FUENTE:diariopyme.com

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